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平鱼是一种经济实惠且适合家常做的食材。以下是平鱼的几种常见家常做法: 1. 清蒸平鱼:将平鱼切成块或整鱼,放入蒸锅中,加入葱姜蒜、料酒、盐等调料,蒸8-10分钟即可。蒸熟后,撒上葱花,淋上热油即可食用。 2. 红烧平鱼:将平鱼切片或整鱼,先煎至两面微黄,然后加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖等调料,加水煮开后转小火炖煮10-15分钟,最后加入葱花调味。 3. 煎炸平鱼:将平鱼切块,蘸上面粉或混合面包糠炸至金黄酥脆。煎炸前可以先腌制一段时间,提升口感。 4. 醋溜平鱼:将平鱼切块,腌制入味后油炸至酥脆,再用葱姜蒜炒香,加入醋、糖、盐、味精调味翻炒均匀,最后淋在炸好的平鱼上即可。 5. 干煎平鱼:将平鱼均匀涂抹上盐、胡椒等调料腌制片刻,然后平底锅加热,放入平鱼两面干煎至金黄色。 6. 酸辣平鱼汤:将平鱼切片,用料酒腌制片刻;另取锅烧热油,放入葱姜蒜爆炒,加入香菜、辣椒等调料炒熟,再加入平鱼片继续翻炒;最后加入适量水,煮开后加入盐、醋、糖、酱油等调味品,煮几分钟即可。 以上是平鱼的几种常见家常做法,可根据个人喜好选择适合的方法进行烹饪。
当前,花溪区十字街约有涵盖餐饮、住宿、休闲娱乐等不同品类的700多家商户入驻,先后获得省级夜间美食街区及省级夜间文化和旅游消费聚集区的称号,今年1月到9月,十字街市场销售额突破6亿元,总客流量突破580万人次。, 本文转自:杭州日报 这场智慧物流界的“华山论剑” 为智慧物流产业带来生机与力量 应用组多箱循环城市共配体系项目路演。
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社交媒体时间:2025-05-23阅读:5890 3491条回答